Maule Valley

Climat plus frais que dans Curico Valley mĂȘme si cela reste chaud !

Les vins retiennent ainsi plus d'aciditĂ© ce qui peut ĂȘtre utile pour les assemblages

Cépage cultivés :

volonté nouvelle d'augmenter la proportion de vin réalisé sans irrigation . Le Carignan en vieille vigne taillées en gobelet est de ce fait bien plus utilisé donnant des vins trÚs concentré à faible rendement.

Référence

Liens


Métadonnées

MOC :: Central Valley Region Chilli
Source :: ;Understanding Wines
Projet ::
Area ::
Tags :: #Note/ressource📚/vinđŸ·
Date :: 07-04-2024
Note N° 20240407104656