Le plus on va vers le sud, plus le climat est froid et humide

Sous-région

Itata Valley (consommation locale)
Bio bio Valley (consommation locale + pinot noir et chardonnay prometteur)
Malleco Valley (pinot noir et chardonnay de qualité croissante)

Cépage

Il y a une augmentation de l'intérêt pour les vins fruité et aromatiques que ce soit des blanc ou des rouges. Le plein potentiel de cette région n'est pas encore atteint

Référence

Liens


Métadonnées

MOC :: Vin du Chili
Source :: ;Understanding Wines
Projet ::
Area ::
Tags :: #Note/ressource📚/vin🍷
Date :: 07-04-2024
Note N° 20240407110533