Vin d'Australie

Le climat de l’Australie est plutĂŽt chaud. Mais de part son Ă©tendue elle possĂšde certains endroits avec des climats particuliers. Beaucoup de ces rĂ©gions sont tempĂ©rĂ©es par leur proximitĂ© avec l'ocĂ©an Austral ou l'ocĂ©an Indien ou du systĂšme de la riviĂšre Murray. D'autres, comme Adelaide Hills et Eden Valley, sont refroidies par l'altitude. Mais toutes ces rĂ©gions restent globalement trĂšs sĂšches.

La fumée des bushfire a tendance à altérer le gout du raisin. Les producteurs recherchent donc à se mettre au frais (en altitude à Adélaide ou plus au sud en tasmanie).
Carte - Vignoble sud-ouest de l'Australie.png

Carte - Vignoble sud-est de l'Australie.png

carte - vignoble australien par region.jpg

carte - vignoble d'Australie détaillés.jpg

l'Australie produit une grande diversité de vin (rouge, blanc Vin effervescent d'australie)

Principales rĂ©gion viticole d’australie.

Variétés de raisin

Variétés de raisin rouge

Variétés de raisin blanc

Climat

carte - climat sud est australie.jpg
carte - climat Adélaïde.jpg

carte - comparaison climat australien avec reste du monde.jpg

Risques

Référence

Liens

Liste des vins the conservatory


MOC :: _VITICULTURE
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Date :: 07-08-2023
Note N° 20230807113358